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5 dicas para organizar uma loja de conveniência

A organização de qualquer estabelecimento é importante para atrair consumidores, despertar desejos por determinados produtos e incentivar as compras. Além disso, as pessoas têm a tendência de se tornarem fiéis às empresas que satisfazem as suas expectativas. Então, por que não ir além e conquistar de vez esses clientes?  Aproveite as nossas dicas e lucre mais com uma loja de conveniência estratégica.

Já falamos sobre o potencial que uma loja de conveniência tem para aumentar o fluxo de pessoas e os lucros dos postos de combustíveis. Agora, vamos apresentar ideias para organizá-la de maneira tática.

1. Conceito

Antes de mais nada, você já definiu o seu público-alvo e o valor que você quer transmitir por meio de sua loja? Não pule esta etapa! Conhecer os potenciais clientes é indispensável para entender as necessidades deles e oferecer as melhores soluções. Você terá consumidores satisfeitos e dispostos a fazer novas compras.

Tendo em mente a imagem de negócio que você quer transmitir, será possível pensar na decoração, na ambientação da sua loja, em uma nova fachada, vitrine e definir os produtos relevantes para o seu público.

2. Espaço

Um layout bem planejado aumenta a eficiência do autosserviço e o tempo de permanência dos clientes na loja. A disposição das gôndolas, prateleiras e freezers deve ser confortável e facilitar o processo de compra – um corredor apertado é um exemplo do que deve ser evitado. É preciso induzir os consumidores a percorrerem um longo caminho, fazendo-os passar pelo maior número de produtos possíveis.

E que tal aproveitar o fundo da loja para organizar os itens mais procurados? Essa é uma maneira de forçar a circulação por toda a loja. Afinal, as pessoas terão que percorrer os corredores inteiros para encontrar o que procuram e, no caminho, por “coincidência”, elas poderão se interessar por outros produtos ou promoções que antes nem iriam ser considerados durante a compra.

Você também deve analisar o fluxo dos seus clientes dentro da loja. Essa observação te ajudará a definir onde eles normalmente passam e onde há uma menor movimentação. Depois de conhecer os pontos quentes e frios do seu estabelecimento, é hora de otimizá-los!

3. Apresentação

Separar os produtos por departamento é uma forma eficiente de organizar a sua loja de conveniência. E que tal facilitar o entendimento dos clientes utilizando placas ou cores? Simplifique e traga soluções para os problemas dos consumidores. Indique onde estão os principais grupos de produtos e marcas, e não se esqueça de sinalizar as promoções.

Os itens de maior destaque devem ser colocados na altura da visão ou em regiões de fácil alcance das mãos. Não se esqueça de que muitas pessoas vão às compras com crianças e elas também são consumidoras. Portanto, os produtos interessantes para o público infantil, como salgadinhos e bolachas, devem estar dispostos nas prateleiras mais baixas.

Ainda sobre este assunto, é possível influenciar a compra de um produto através de outro com sinergia de consumo. Por isso, vale organizar alguns produtos próximos a outros complementares, como é o caso das escovas de dente e dos cremes dentais.

4. Informações

Mantenha os rótulos virados para a frente a fim de facilitar a identificação dos produtos. Outra dica é que as etiquetas de preço nunca escondam informações relevantes. Ah! E não se esqueça de manter os preços atualizados. Isso evitará constrangimentos e insatisfação dos consumidores ao finalizarem as compras no caixa.

Quando as informações estão adequadamente apresentadas, as pessoas tendem à gastar mais tempo explorando novos produtos. Esse comportamento aumenta as chances de compras de itens não planejados.

5. Cartão fidelidade

Os maiores beneficiados dos programas de fidelidade são os consumidores, como no caso dos cartõezinhos que são carimbados e, posteriormente, trocados por benefícios. Muito mais do que uma forma atrativa de conquistar novos clientes e estimular as compras, esse também é um ótimo método para coletar dados sobre os consumidores!

Não perca, portanto, a oportunidade de solicitar informações básicas como e-mail, idade e escolaridade para associá-las aos produtos que estão sendo adquiridos e aos horários de compra, por exemplo. Você também pode aproveitar os contatos para enviar informações e promoções que sejam relevantes e atraentes para o perfil de cada consumidor.

A Ruff

Nós transformamos a nossa marca para aumentar as possibilidades de vendas e lucros para você. Já -conheceu a nova identidade visual da Ruff? Modéstia à parte, ficou maravilhosa. Com ela, a sua loja será muito mais moderna e atrativa para os seus consumidores. Nós oferecemos ainda todo o apoio necessário para otimizar o gerenciamento do seu estabelecimento sem dores de cabeça.

Se você quer alavancar as vendas da sua loja de conveniência, tem muita coisa para colocar em prática! Essas foram as nossas dicas de ouro. Gostou? Deixe um comentário pra gente saber.

5 dicas para administrar uma loja de conveniência

As lojas de conveniência fazem parte de um mercado não tão novo, mas que segue com um crescimento médio de 20% ao ano. Para se ter ideia do potencial delas, o faturamento médio no Brasil varia em torno de 100 mil reais por mês. É por isso que muitos postos de combustíveis investem nesse tipo de negócio.

Atualmente, apenas 15% deles usufruem desta junção estratégica para elevar os seus lucros. Ou seja, tem muita gente deixando a oportunidade passar! Não durma no ponto. Se liga nessas 5 dicas para administrar uma loja de conveniência com sucesso que preparamos para você.

O que é uma loja de conveniência?

Antes de compartilharmos as nossas sugestões, vamos entender um pouco mais sobre essa oportunidade de negócio. Uma loja de conveniência pode funcionar por 24 horas, dispor de produtos alimentícios, bebidas, cigarros, materiais de higiene e de limpeza. Qualquer item que faça parte do cotidiano dos consumidores pode ser encontrado lá.

Por ter essa proposta de facilitar a vida dos clientes, as lojas de conveniência fornecem praticidade aos atarefados e sem tempo, já que eles podem comprar o que precisam no caminho de casa ou enquanto abastecem o carro. Além disso, elas costumam ser um ponto de encontro de amigos.

Já deu para perceber como ela pode ser importante para um posto de combustível, não deu? Então, vamos para as dicas!

1. Mantenha tudo no seu devido lugar

Nem sempre as pessoas decidem comprar um produto apenas com base em seus benefícios e preço. O visual e a organização da loja também influenciam na hora das compras impulsivas, ou seja, decisões instintivas relacionadas ao estado emocional da pessoa.

Para incentivar este comportamento, é importante manter as gôndolas e os refrigeradores arrumados e abastecidos com produtos dispostos de maneira tática. Além disso, não se esqueça que o ambiente interfere na experiência do cliente. O local deve estar limpo, ter um cheiro e iluminação agradável, uma temperatura confortável e um som adequado. Qualquer situação de desconforto vai diminuir as suas chances de vender.

2. Treine a equipe

Funcionários sem treinamento espantam os clientes. Ser mal atendido causa uma impressão negativa do estabelecimento, mesmo que os produtos sejam de qualidade. Guarde bem essa dica: os colaboradores devem contribuir para tornar a compra em uma experiência prazerosa, sendo ágeis, cordiais e proativos.

Profissionais qualificados e competentes têm o poder de atrair novos fregueses e fidelizar os antigos. Por isso, é importante mantê-los comprometidos e motivados através de treinamentos constantes, estratégias de bonificações e reuniões para feedbacks.

O tamanho da equipe vai variar de acordo com o porte da empresa e dos serviços oferecidos. O importante é verificar se todos os deveres estão sendo cumpridos. Caso contrário, é necessário rever os erros ou pensar em incorporar novas pessoas.

3. Faça ações de marketing

Já falamos no blog sobre a importância deste assunto. Investir no marketing estratégico para a sua loja permite a conquista de melhores resultados nas vendas. Não é à toa que este tópico está entre as nossas dicas para administrar uma loja de conveniência.

Conheça o seu público-alvo. Realize pesquisas e analise as suas vendas para entender os padrões de compras, os produtos com maior rotatividade, os itens que faltam e os que não saem. A partir disso, você pode divulgar aqueles que trazem mais lucros, fazer promoções e ajustar os preços. Outro ponto importante: essas medidas facilitarão a administração do seu estoque.

Você pode fazer campanhas para divulgar o seu negócio e produzir conteúdo relevante para atrair novos clientes. É interessante também aproveitar as datas comemorativas, estações do ano ou segmentação de idade para implementar uma decoração atraente aos olhos dos consumidores.

4. Atente-se às normas específicas

Para oferecer qualidade e segurança aos seus clientes, uma loja de conveniência deve atender a algumas normas. Por exemplo, ela precisa estar registrada na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que dita algumas regrinhas para a manipulação de alimentos. E também na Secretaria de Estado de Saúde (SES), responsável pela inspeção sanitária.

Entenda que essa parte burocrática de alvará de funcionamento, certidões e outros documentos servem para evitar futuras dores de cabeça e garantir que esteja tudo dentro da lei. Isso vai ajudar a consolidar a sua marca perante ao público, tornando-a mais confiável.

5. Invista em delivery

Adaptar-se para atender as necessidades dos clientes é fundamental para a sobrevivência de qualquer negócio. Com as lojas de conveniência não é diferente. Imagine a praticidade de receber suas compras em casa. Por isso, invista nesse serviço.

Os pedidos podem ser realizados por telefone ou você pode associar esta ideia com e-commerces e plataformas de marketplace. Tudo que facilite a vida do seu público é válido para atrair atenção e potencializar as vendas de sua empresa.

Ainda está na dúvida? Abrir um negócio não é tarefa simples. O recomendado é estudar bem o mercado, fornecedores, concorrentes, oportunidades e preços para montar um Plano de Negócios bem estruturado.

Coloque em prática as 5 dicas para administrar uma loja de conveniência que apresentamos aqui e reduza os riscos e as incertezas do seu empreendimento.

O assunto te interessou? Deixe as suas dúvidas e opiniões nos comentários!

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